Domaine des Favards Cariño mio Côtes du Rhône Rouge 2022

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Domaine des Favards

Cariño mio

Côtes du Rhône AOP

Rouge 2022

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Description
Fiche technique

	Pays	France
	Région	Rhône
	Appellation	Côtes du Rhône
	Cuvée	Cariño mio
	Couleur	Rouge
	Millésime	2022
	Cépage	Carignan
	Alcool	13,5%
	Contenance	75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique

Elaboration

Culture biologique. Vendanges manuelles en caissettes. Vendanges entières, Macération carbonique totale. Sols argileux, Sols de galets.

Œil

Couleur rouge, vive, reflets cerise.

Nez

Fin, arômes de cerise griotte, arômes de poivre noir.

Bouche

Fruitée, notes de cerise, tanins fondus, tanins soyeux, rond, corps puissant, longue persistance.

Accords mets & vin

Charcuteries, Jambon de Bayonne, Viandes rouges, Magret de canard

Potentiel de garde

De 2026 à 2028

Allergènes

Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre