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Domaine des Favards | Boutique du vigneron
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Domaine des Favards
  • Concours des vins Féminalise 2018 : Médaille d'or

Domaine des Favards

Cariño mio
Côtes du Rhône AOP
Rouge 2016
Sur le Plan de Dieu cette parcelle de Carignan de plus de 80 ans est cultivée en agriculture biologique. Les vendanges manuelles permettent de préserver l’intégrité des grappes. La vinification est menée en grappes entières (macération carbonique).
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Livraison gratuite
Frais de port : 15,00 € TTC
Les frais de port sont offerts à partir de 12 bouteilles achetées pour ce mode d'expédition.
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Distinctions Concours des vins Féminalise 2018 : Médaille d'or
Pays France
Région Rhône
Appellation Côtes du Rhône
Cuvée Cariño mio
Couleur Rouge
Millésime 2016
Cépage Carignan
Alcool 13,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Culture biologique. Vendanges manuelles en caissettes. Vendanges entières, Macération carbonique totale. Bouchon traditionnel en liège.

Œil

Couleur rouge, vive, reflets cerise.

Nez

Fin, arômes de cerise griotte, arômes de poivre noir.

Bouche

Fruitée, notes de cerise, tanins fondus, tanins soyeux, rond, corps puissant, longue persistance.

Accords mets & vin

Charcuteries, Jambon de Bayonne, Viandes rouges, Magret de canard

Température de service

16° - 18°

Potentiel de garde

De 2018 à 2020

Allergènes

Aucun allergène identifié

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