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Domaine des Favards | Boutique du vigneron
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Domaine des Favards
  • 1001 dégustations 2020 : 3 points
  • Le Point 2020 : 15/20
  • Concours des vins Féminalise 2020 : Médaille d'or

Domaine des Favards

Les bons moments
Côtes du Rhône AOP
Rouge 2019
Parution dans Le Point de Septembre 2020 – Olivier Bompas - Note : 15/20 « Expressif, notes florales, élégant, frais, fruits noirs, tanins fins, finale épicée. »
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Distinctions Concours des vins Féminalise 2020 : Médaille d'or ; Le Point 2020 : 15/20 ; 1001 dégustations 2020 : 3 points
Pays France
Région Rhône
Appellation Côtes du Rhône
Cuvée Les bons moments
Couleur Rouge
Millésime 2019
Cépage Cinsault, Grenache, Syrah
Alcool 13,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Culture biologique. Egrappage total, Fermentation thermo-régulée, Utilisation de levures indigènes.

Œil

Couleur rouge, limpide, reflets rubis.

Nez

Expressif, arômes de cassis, généreux arômes de fruits noirs, arômes de myrtille, légers arômes de poivre noir, subtils arômes de fumé.

Bouche

Fraîche, soyeuse, notes de cassis, notes de myrtille, tanins fondus.

Accords mets & vin

Charcuteries, Viandes rouges, Tajine d'agneau, Poulet rôti

Température de service

14° - 16°

Potentiel de garde

De 2021 à 2023

Allergènes

Aucun allergène identifié

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